やさぐれ主婦の日々日記

おはようございます。





以前〈バルサミコ酢〉を購入して、見事に余らせた実績があります。
何にかければいいのか分からないし、ドレッシングにするにも何と調合すればいいのやら。
めんどくさくなり、冷蔵庫の奥へ奥へと…。



でも大丈夫です。
〈カルディ〉で見つけたこちらなら、かけるだけで食卓がイタリアンです。

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                            バルサミコ醤油   
            ¥367 (税込)    32kcal (大さじ1あたり)



バルサミコ酢に、すでに醤油が配合されています。
これなら素材にかけるだけ。
容量も150mlと少量なので、使い切れずにダメにしてしまう心配もなさそうです。

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注ぎ口も、液だれしにくい造りになっています。
実際注いでみても、液だれすることはなかったです。

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ドロっと濃度は高めです。
味は結構甘みが強く、ほのかに酸っぱさが後からきます。
ローストビーフソースに酸味をプラスしたような感じでしょうか。
そのままなめても、私は好きな味でした。


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                  (カルディオンラインストアより画像お借りしています)



コクのある味なので、カプレーゼなどに合いそうです。
でも "モツァレラチーズ" みたいなオシャレな素材はないので、

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鰹のタタキにかけてみました。
いつものポン酢とは違って、バルサミコ醤油のコクのある味が、鰹のタタキをちょっとよそ行きな雰囲気にしてくれました。
お肉・魚介類、どちらにも合いそうです。


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以前 "アイスクリームにかける醤油" ってありませんでした?
ならヨーグルトにかけても合うかなと思い、かけてみました。
う〜ん、やはりあんまり合いませんでした。
ヨーグルトの酸っぱさと相まって、ただただ酸味が引き立つだけでした。




『最近、お料理のレパートリーがマンネリだわぁ』とお悩みの皆様。
いつものお刺身をカルパッチョ風に盛り付けて、サッとバルサミコ醤油をかければオシャレな一品に!
サッと焼いたチキンや、素焼きした野菜にかけても美味しそう。
いつもの食卓をちょっとだけ変えてくれる "バルサミコ醤油" 、オススメです。






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お読みいただき、ありがとうございます😊

でもなんやかんや言っても〈ポン酢〉は、私にとって最強調味料です。




おはようございます。




主人が本好きなので、すぐにたまります。
本ってかさばるし重いので、まめに売りにいくようにしています。

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先日、早速売りに行ってきました。
もちろん5分前到着、1番ゲットです。
持ち込んだのは30冊、エコバッグにパンパン2つ分でした。
5分後に査定終了、いくらかなぁ。

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3,080円、お〜いいじゃないですか!
期待以上でした。
ビジネス書が多かったんですが、それらが高く売れました。
(平均200円くらいかな)



ルンルン気分でお昼ごはんです。

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行ったのは〈十割そば会〉。
福島県・宮城県・山形県・新潟県にある、気軽に十割蕎麦が食べられるチェーン店です。

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大盛り無料は嬉しいんですが、肝心のお蕎麦がねぇ…。
コシがなくやわやわ、お蕎麦の風味も無しです。
つゆも美味しくないし。
チェーン店だから仕方ないのかな?
でもこんな味で "十割そば" をうたわないで欲しいです。


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別の日は、福島県いわき市の海沿いをドライブ。
〈ら・ら・ミュウ〉という、鮮魚が集まる施設でランチをしましたが…。

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うに丼、残念〜。
2,500円もしたのに。

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海沿いだからって、お安いってことは全然ありません。

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うにも少なめで、大部分が潰れています。
ごはんの炊き方もイマイチ。
サービス普通。
この値段を払う価値はないですね。




うに丼なら、仙台の〈片倉商店〉が超オススメです。
仙台場外市場〈杜の市場〉内にあります。
カウンターのみのお店ですが、とにかくうにが美味しい。
うになので安くはないですが、粒が揃って甘くて甘くて!!

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           片倉商店公式ホームページより画像お借りしています。



市場だけでなく、仙台市内にも〈片倉うに屋〉という店舗もあります。
仙台に行かれたら、是非行ってほしいです。



                     片倉商店公式ホームページ



この年代になると、一食一食を大事にしたい。
ランチが残念系だとがっかりします。
地方だと、美味しいお店を探すのが難しいなぁと思います。
めげずに美味しいお店を開拓していきたいです。












お読みいただき、ありがとうございます😊

先日行った、スーパー銭湯での出来事。
見晴らしのいい露天風呂で『いや〜ん、外から見えるんちゃう』と、本気で前を隠している "大木凡人似" のアラフィフさん2人組に遭遇。
大丈夫、相手が目をそらすって。





おはようございます。




ここ最近急に暖かいというか、暑くなってきましたね!
先日〈無印良品〉をのぞくと、ピピッとくるものがありました。

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                             汗じみしにくい  フライス編み
  クルーネック半袖Tシャツ   ブラック   ¥990 (税込)


綿の通気性と、汗染みを抑える機能を持った柔らかくフィットするTシャツです。オーガニックコットンを使っています。


との事です。
脇汗ドバドバ人間なんで、これは嬉しい。

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首回りは、しっかりしています。
サイズはXLです。
あまり胸のラインが出るのが嫌だったので、大きめで。
とは言っても肩はピッタリ、胸はピタピタではありませんが、ウエストもシェイプしていてきれいなラインです。



カットソー系って肩のラインが内側に食い込んでいると、とたんに太ってみえるので要注意ですね。
特に40代になると、肩の丸みも増しますし更に危険です。



生地は、Tシャツとしては厚手です。
Tシャツ寄りの、ちょっとトレーナーっぽい生地感でしょうか。
先日ご紹介したインド綿天竺網クルーネック長袖Tシャツの半袖と悩みましたが、半袖は1枚で着る事が多いので、ちょっと天竺網の半袖は薄いなぁと思いました。

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袖も長すぎないので、暑苦しくもないかな。

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ネックレスはつけずに、シンプルに着たいです。
まだ着ていないので "汗染みの抑え具合" は、これから実証はしていきます。

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                              ボーダーもかわいかったです。


そして

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GUのブラックTシャツも持っていて重宝していますがこちらは、

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前が少し絞ってあるので、苦手な "前のみをウエストにIN" が着るだけで出来上がり。
なので、

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デニムなどに気軽に合わせます。



毎年〈無印良品〉のTシャツは、在庫切れが早い印象があります。
去年、オシャレな女性がブラックの半袖Tシャツを数枚まとめ買いされているのを見ました。
ホワイト・ブラックなどの定番色は無くなるのが早いと思うので、よろしければ見に行かれてくださいね。













お読みいただき、ありがとうございます😊

汗ワキパット、買いに行かなくちゃ。







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