おはようございます。 





定期的に実家から、荷物が届きます。
『気を使わないで』と言うんですが『出来る間は送ってあげる』と言ってくれます。
ありがとう、お父さん・お母さん。



先日もそんなお届けモノが、我が家にやってきました。

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竹の皮に包まれたモノの正体は…、

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ジャジャーン、お肉 ⤴️
テンション上がるわぁ。



"元気なご老人はお肉を朝からモリモリ" とか、ワイドショーでも頻繁に観ます。
(お金があるから出来るんちゃうの、と思いますが)
視覚からも元気をくれるモノ、それがお肉。
主人も私も、目尻が下がります。



早速、いただきました。

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まずは、ヒレ肉をステーキで。
"美味しい焼き方" を検索して、丁寧に焼きました。

        
   ◯ 焼き上がったら、アルミホイルに5分ほど
       包んでお肉を休ませる


これはしっかり守りました。
こうすると確かに切った時、肉汁が流れ出しません。
ジューシーな美味しいステーキをいただきました。




また別の日には、すき焼き。

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片付けが面倒なんで、フライパンでそのまま食卓へ。
美味しければ問題なしです。
かなりの量で、大食い夫婦の私達でもお腹パンパンでした。



もう私達が親に何かしてあげなくではいけない年齢なのに、まだまだ甘えているのが現実です。
何才になっても、子供の心配をしてれる親は有難いです。
安心してもらえるように、幸せに暮らしたいと思います。








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お読みいただき、ありがとうございます😊

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お肉には、わさび派です。
安曇野のわさび園へ行った時、鮫皮のおろし器を購入しました。


きめ細かくおろせますが、何よりビジュアルでテンションが上がるアイテムです。