おはようございます。





我が家は断水していないんですが、近くの地域では断水している所があります。
そういう状況を目の当たりにすると、日常で無意識に水を大量に使っているんだなぁと実感しました。



ゴミ屋敷は嫌ですが、雨戸の無い我が家。
『窓にダンボールや新聞紙を貼ってから養子テープを貼ると良い』と紹介されていましたが、ダンボールも新聞紙も無い。
溜めるのが嫌なんで、すぐに捨てに行くようにしているので…。



"断捨離".や "持たない暮らし" がもてはやされていますが "近所のスーパーが我が家の冷蔵庫" なんて言ってられなくなるように思います。
昨日スーパーに行ったら、水は売り切れ。
断水している地域から、はるばる買いにこられているようです。
日常生活が送れている事に感謝です。


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そんな中、台風の夜にファミリーマートの〈お母さん食堂〉シリーズにお世話になりました。
料理する気にならなかったので。



◼️ ピリ辛チーズタッカルビ

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ソーセージをプラスしました。
そんなに辛くないし、ちょっとした一品にいいですね。
コチュジャンの甘辛味、好きです。
いつものおかずとは違って、新鮮でした。



◼️ 甘辛だれで煮込んだ 牛すじ煮込み

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温めたお豆腐にかけていただきました。
クセも無く、スジはトロトロ。
たっぷりのネギをかけて食べると美味しいです。
あっという間に、居酒屋の一品。



簡単で美味しい、ありがたい"お母さん食堂"。
今回の台風の中でも営業を続けてくれたコンビニは、すごく心の拠り所になりました。
今一度、災害時に慌てなくてもいいように防災グッズは見直そうと思いました。







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甘いモノも活力になりますね。
ファミリーマートの大人気〈スフレプリン〉シリーズに、ティラミスカフェが発売されていました。

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はい、間違いなく美味しかったです。
全体的に甘過ぎず、スフレは相変わらずフワフワシュワッ。
おススメです。