おはようございます。





皆さん、ずんだ餅を食べた事はありますか?
私は主人の転勤で東北に住むようになって、初めて食べました。
美味しいんですが、やはり私はアンコが好きです。
そんな中、仙台でお気に入りのお店があるのでご紹介させていただきます。

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その名も〈ankoya・アンコヤ〉さんのどら焼きです。
珍しい四角いどら焼で、袋もオシャレ。
お土産用に包んでもらえば、それなりに見栄えがしそうです。





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仙台駅からすぐ、こんな路地裏を進んだ先に

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ヒッソリとお店があります。
かなり狭い店舗で、3〜4人入ればお店はいっぱいになる感じです。

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種類は、あんどら・バタどら・くるみどら・いもどらがありました。
右側の箱入りは、小さいサイズのどら焼きの詰め合わせで4つの味が入っているようです。
向かいのショーケースには、要冷蔵のクリームチーズ入りのどら焼きがありました。



常にお客様がおられるので、ササっとお会計を済ませてお店を出ました。
忙しいのにお見送りしてくださって、丁寧な接客でした。

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ラップに包まれたどら焼きは、パンパンでズッシリ。
いかにも手作りという感じ。
よって、日持ちは翌日まででした。

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因みに購入したのは、

                 あんどら ¥165+税
                 バタどら ¥193+税
                         いもどら ¥215+税

の3点、くるみは苦手なので買いませんでした。



食べてみると皮は薄めでしっとり、一切のパサつきはありません。
アンコはたっぷりパンパンに入っています。
今主流の "甘さ控えめ" よりは少し甘めですが、良質の小豆を使っているのかしつこくありません。
2日に渡って、一人でなんなく完食しました。



その中でも好きだったのは、やはり〈バタどら〉
バターの塩気がしっかりした甘さのアンコとベストマッチ。
バターとアンコの組み合わせを考えた人、神ですね。
あんどらは間違いなく美味しかったですが、いもどらは芋とアンコがケンカしてるようでもったいないなぁと感じました。



仙台へ行く時は、たまに買っています。
お値段もお手頃ですので、アンコ好きな方で仙台へお越しの方はよろしければお試しくださいね。








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お読みいただき、ありがとうございます😊


昨日の近所のスーパーでのトイレットペーパー事情ですが全く入荷なし、ティッシュはお一人様一個で販売されていました。
しかし3個入りパックで内容量も少ないタイプ、普段なら売れ残りそうなモノでさすがに残り気味でした。


しかしあんなに『マスクマスク!!』と言っていましたがトイレットペーパーが無いとなると、気持ちがトイレットペーパーに引きずられている自分がおかしかったです。


自分の中で "あんなに素敵に見えた人だったのに、新たに気になる人が現れて以前の人が色あせて見える" みたいな感覚がしました。