やさぐれ主婦の日々日記

タグ:カオマンガイ

おはようございます。





昨日〈無印良品〉へ行きましたが、特に購入したモノはありませんでした。
まぁ、いい事ですね。



すごい雨の日、ひきこもりでした。
そんな時は、少し前に買ってあった〈無印良品〉の手作りキットで簡単ご飯。

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ずっと眠らせていましたが、満を持しての登場です。
鶏肉さえあれば、炊飯器で簡単。
早速作っていきます。

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中には、2点のタレが入っています。

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世界展開なんでしょうか?
GOHANNOMOTO・TSUKEDARE、思わずカタコトの日本語になってしまいます。

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まずは "ご飯の素" を、といだ2合のお米に入れて水量を2合に合わせ、鳥もも肉の皮を上にして炊きます。
(早炊き機能は使用不可)
以上で終了です。

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炊き上がったら鳥もも肉を切って、ご飯の上に盛り付けて完成です。

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付属の "つけだれ" を、少しずつかけながらいただきます。



感想は…、
私は苦手でした。
まずご飯を炊いている時から、にんにく・しょうがその他のスパイスの独特で強烈な香りがしてきます。 
部屋中がすごい匂い!
翌日もしばらく残っていました。
炊飯器にも、しばらく匂いが残りました。 
(何回も洗ったんですが、ゴムパッキン部分に匂いが移ったようです)




味も独特、スパイスの香りがダメでした。
にんにく・しょうがなどは大好きなんですが…。
私が苦手なだけかもしれません。
食べていて『うっ』っとなりました。



そして、ご飯の水加減も失敗しました。
日本のお米なら、水加減は水を少なめにした方がよさそうです。
鳥もも肉の水分もあったのか、ベチャベチャになってしまいました。

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                        ご飯も大分残ってしまった。
                      冷凍したけど、食べるかなぁ。



最後につけだれ。
これもイマイチ、しゃぶしゃぶのゴマだれに酸味と辛味を加えたような、よく分からない味でした。



無印良品の口コミでは、大半の方が美味しいとおっしゃっていました。
これは完全に好みの問題だと思います。
私はリピートはしませんが…。
アジアのご飯が好きな方には、簡単にできるのでオススメかな。
あっさり和食がお好きな方には、、、な商品でした。







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〈カルディ〉にもカオマンガイが売っていました。
こちらの方がお手頃価格なんで、リベンジしてみようかな。

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また炊飯器に匂い、残るかなぁ。








おはようございます。




今日は、大雨・暴風の予報です。
こんな日は引きこもり。
ズボラですいません。


以前『欲しいけど、いつ行っても店頭に無い』とご紹介した〈無印良品〉のお菓子が、先日店舗に行ったら売っていました!

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                  和半生ミックス    ¥350 (税込)



一口和菓子の詰め合わせです。
『お婆ちゃんみたい』と言われようが、こういうの好きなんですよねぇ。
たっぷり入っていて、結構な重さです。

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中には、5種類の和菓子が入っています。
入っている個数は、バラバラでした。


上から時計回りに、
               栗どらやき(56kcal)  → 6個
               餅最中(50kcal) → 6個
               栗まんじゅう(54kcal) → 4個
               柚子の香最中(46kcal) → 2個
               ひとくちやきいも(55kcal) → 4個



全ての商品の個数が、この割合なのかは不明です。

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中身はしっかり詰まっています。
甘さはかなりしっかり目です。
5個一気に食べたら、きつかったです。
逆に、1〜2個でかなりの満足感です。



栗まんじゅうは、ちょっとパサパサしていて好みではなかったです。
それ以外は最中もパリパリで、どらやきもひとくちやきいももしっとり美味しかったです。



以前ご紹介した〈セブン&アイ〉の和菓子詰め合わせも美味しかったですが、無印良品の方がちょっとクオリティは高いかな。
苦〜いお茶やコーヒーと共にいただきたいです。
よろしければお試しくださいね。




************




無印良品でこちらも購入。

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       カオマンガイ・手作りキット   ¥290 (税込)



東南アジアで親しまれているチキンライスの手作りキット、試してみたかったんです。
でもよく行く店舗にはなかなか無くて、やっと買えました。

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美味しそう。
炊飯器ひとつで調理できるとの事なので、休日のランチなんかに作ってみようと思います。






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昨日、自転車の後ろのタイヤがパンクしました。
『パァーン』てすごい音が!!
私の体重に耐えきれなくなったのか?
修理代がタイヤ交換をして約4,000円、キツイ。







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