やさぐれ主婦の日々日記

タグ:ラーメン

おはようございます。





危険な暑さが続きますが、食欲不振になる事はありません。
もちろんダイエットに向けてバカ食いはしていませんが、体重の減少は停滞気味。
そこで自分に都合のよい事には目ざとい私、チートデイという言葉を耳にしました。



ダイエットで摂生した食生活をしていると体が飢餓状態だと認識し代謝が省エネモードになり体重の減少が停滞してしまうので、たくさん食べて体の代謝を上げていくものらしい。
ダイエッターには常識なんでしょうか。



私は〈16時間断食ダイエット〉中ではありますが、特に食事制限はしていません。
でも体重減少は停滞気味だし、やってみようチートデイ。
先日行った仙台での食事をチートデイとする事にしました。
いや、ただの食べ過ぎた一日の言い訳とも言えるなぁ…。



まずはお昼に、

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しばらく我慢していたラーメン。
仙台にある〈だし廊〉さんというお店でいただきました。
久々の愛するラーメンとは言え、さすがにコテコテの家系ラーメンにライスは怖い。
あっさり系の普通盛りを、大人しくいただきました。

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バカみたいに暑い日だったのでつけ麺が食べたかったんですが、夜メニューだったようで残念。
それにしてもラーメンってやはり美味し過ぎる。
震えました。



その後夕食は、以前行って美味しかった牛たん料理〈閣〉さんへまたまた再訪。

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ボリューム満点・ホロホロなお通しの角煮をいただきながらまずは生ビール。

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この日は、たん刺身 (¥3,000)・たんタタキ (¥2,500) ・たん焼定食 (¥1,800) を注文。
チビチビ呑み開始です。



一品づつの値段は高いですが、たん刺身・たんタタキがあるお店はあまり無いので、仙台に来られた際はよろしければお試しください。
もちろんどちらも鮮度はバッチリ、刺身はさしがきれいで適度に噛み応えがありお酒にピッタリ。

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タタキも艶やかで、牛たん焼とはまた違った食感で箸が止まらない。
お酒もススムわぁ。

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"ダイエットにはハイボールが良い" と、どこで聞いたか不確かな情報を頼りに2杯目はハイボール。
お手頃居酒屋ではない、キチンとウイスキーの味がする美味しいハイボールでした。



本当は炭水化物を抜きたかった所ですが、一人前のたん焼定食を2人でシェアしてフィニッシュです。
いゃあ〜大満足。
チートデイとは名ばかりの、食べたいモノを食べただけの日だったかも。
でもたまには外食も楽しいもんですね。







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最近食べて強烈だったモノ。

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すき家さんの、トリプルにんにく牛丼みたいなの。
ニンニク丸ごと・ニンニクの芽・後はニンニク入りのタレだったかな、詳細は不明ですがとにかくパンチが凄い!
ブレスケアが付いてましたから。



やりすぎ感があり、美味しいかどうか分からない程。
でも食べてみたかったんです。
こちらを食べた日は、コレ一食のみで挑みました。
ニンニク好きな方は、よろしければチャレンジしてみてください。
くっさいですよ〜。









おはようございます。





"粉もん" 太るけど大好きです。
関西に帰省したら絶対食べたかったモノ、それはお好み焼き。
あの鉄板で焦げるソースの香りが懐かしい。
東北ではお好み焼き屋さんを滅多に見かけないし、粉もんと言えば〈銀だこ〉さんくらいかなぁ。



一旦ソース・粉もんの口になると、もう歯止めが効きません。
関西到着早々のお昼ごはんは "お好み焼き" と心は決まっていました。
そして伺ったのは、

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大阪駅・グランフロント大阪南館7階にある〈福太郎〉さん。
チェーン店の〈鶴橋風月〉さんも懐かしく捨てがたかったんですが、食べログの評価を頼りに今回はこちらへ行きました。





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商業ビルの中にある店舗ですが、すべてが鉄板の前のカウンター席でした。
大阪っぽいです。

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メニューは外国語表記があり、外国人のお客様が多い事がうかがえます。
実際隣の席は、外国人の女性が一人でお好み焼きをつついておられました。
ひとりでも気兼ねなく入れそうなお店でした。



値段は少々高めな印象。
お好み焼きは元々お値段はしますし、一等地の店舗だから仕方ないですね。
余談ですが、お好み焼き屋さんは光熱費が半端なくかかる事も値段が高くなる一因だと聞いた事があります。

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お好み焼きと言えばビール (¥540 税込)。
呑みながら焼けるのを待ちます。
鉄板で焼いているのを見ながら待つのも、ライブ感があってワクワクします。

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まずは豚平焼クラシック (¥720) が到着。
某有名人も好物だとか。
正直、ソースとマヨネーズの味が前面に出て豚の旨味はよく分かりませんが、おつまみに最高ビールに合いますねぇ。
小振りなんで、あっという間に完食。

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そして大阪と言えば、お好み焼きと並んで外せない "ねぎ焼き"。
すじねぎ焼 (¥1,180) を注文しました。
ねぎ焼はソースではなく、しょう油でいただきます。



しょう油の焦げた香りがたまりません。
西日本で主流な青ネギがたっぷり、所々に現れる甘辛く煮込まれた "すじ" も良いですわぁ。
外はカリッ、中はトロッ・フワッな食感が最高〜。
ソース味としょう油味を交互に食べると、食べる側からお腹が空きます。

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最後はやはりお好み焼き、豚玉焼 (¥940) でしめです。
お好み焼きと言えば豚玉、安定の味です。
福太郎さんの豚玉は薄めで、少食な女性でもペロリと一枚食べられると思います。



あぁ美味しかった、満足満足。
私のソース口も満たされました。
先程も書きましたが〈福太郎〉さんのお好み焼き・ねぎ焼きは全般的に小振りなんで、私達なら1人一枚では物足りなかったと思います。
他の方が食べていた焼きそばも少な目でした。



おつまみ類もあるので何品が頼んでビールをグイッと呑みながら、お好み焼きが焼けるのを待つのも良さそうです。
油・粉・ソース・マヨネーズとカロリーお化けな食べ物ですが、美味しいんだから仕方ない。
思い出すとまた食べたくなってきた。
次回の帰省時のお楽しみにしようと思います。








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同じく大阪で〈世界一暇なラーメン屋〉というお店にも行きました。
お店の名前は奇妙ですが、ラーメンのクオリティはすごく高かったです!





器が大きいので中身は少なく見えますが、きっちり一人前入っています。
スープも麺もチャーシューも好きな味でした。
味玉が50円というのも素敵。
いつも混んでいるようなので、中途半端な時間に行かれるのをオススメします。








おはようございます。





以前 "宇都宮餃子" の有名店〈みんみん〉さんへ行った次の日に、今度は宇都宮で有名なラーメン屋さんへ行ってきました。
頭の中は、食べることでいっぱいです。

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                              麺   藏藏 (ZAZA)

                 栃木県宇都宮市氷室町1627-63
                             050-5594-8186
                      ランチ      11:00〜14:00
                 ディナー      平日    18:00〜20:30
                                   土日祝   18:00〜20:00


                     麺  藏藏 (ZAZA)の食べログ



食べログ・宇都宮ラーメンランキング1位のお店です。
住宅街の中にあり、かなり分かりにくいし細い道を通ります。
ナビ必須です。
駐車場はお店の前と、離れた場所にもあります。

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お花が綺麗に咲いていて、まるでオシャレカフェのようです。
待つ際に座る場所もしっかりあり、さすが人気店です。
フリーWIFIも完備で、パスワードが外に掲げてありました。



休日の開店1時間前に到着し、1番GETです。
早すぎたかな。
でも30分くらい前になったらパラパラとお客様が並び始め、開店時間になったら20人以上の行列でした。



店内もモダンでキレイです。
お店の方も丁寧な接客、さすが人気店。
さぁ注文を済ませ、ワクワクして待ちます。

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                   バジルdeグリーン味噌    ¥890
             +大盛り ¥100   +こく旨玉子  ¥130



色々プラスしたら、¥1,120になってしまった!
まぁ滅多に来られないし、良しとしよう。
普通の味噌もありましたが、なんだか "バジル"
に惹かれてしまいました。

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     こく旨玉子も、黄身がゼリー状で美味しかった。



とにかくスープが美味しかったです。
バジルの風味がグワッときて、後から若干味噌。
私は大好きですが、好みが分かれそうな味だと思います。
麺もコシがありチュルチュルです。
スープとよく絡んで、大盛りでも瞬殺でした。



お店を出る頃には、行列はさらに伸びていました。
近くにあったら、全メニュー食べてみたいなぁ。
とても美味しくて素敵なお店でした。






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宇都宮の街中をブラブラしました。
二荒山 (ふたあらさん) 神社の階段、きつかった。

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神社の向かいにある〈宇都宮パルコ〉が、2019年5月31日で22年間の歴史に幕を閉じるそうです。



若い頃よく行っていた、別の場所にあるパルコも閉店したし、パルコはオワコンなんでしょうか?
オシャレの最先端みたいな感じだったのに、寂しい限りですね。
イオンばっかりもつまらないけど、こういうファッションビルは今後、大都会でしか成り立たないんでしょうね。

              





おはようございます。




休日に、水戸へ日帰りで行ってきました。
主人が『いい温泉施設があるよ』と聞いてきたので、そちらをメインに行きました。
茨城へは〈サザコーヒー〉に行って以来です。


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◼️ひたちなか温泉  喜楽里(きらり)  別邸

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     住       所      ひたちなか市大字市毛640番地2
     電話番号      029-229-2641


           

天然温泉露天風呂・日帰り温泉施設です。
開店時間の8時ちょっと過ぎに行ったんですが、お客様が多かったです。



"館内は撮影禁止" だったので写真はありませんが、とても綺麗でした。
タオル付きの入浴料金なので、ふらっと行けるのもいいですね〜。



あとすごくいいと思ったのは、"未就学児は利用不可" という所です。
お子さんの泣き声などがないので、大人がゆったりできる空間です。




◼️麺屋  むじゃき

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                住       所       水戸市東台1-5-31
                電話番号       029-231-9008


▽ 麺屋  むじゃきの食べログ



その後は、ラーメンを食べに行きました。
茨城の人気店のようです。
開店の30分前、11時に到着。
さすがに1番でした。

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ラーメン・つけ麺・まぜそばなど、メニューは豊富です。
開店時間が近くなると、行列が出来始めました。



一組づつ入店して食券を買うので、後ろからのプレッシャーがなくて嬉しいです。

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      むじゃきそば¥780+味玉¥100+大盛り¥100



鶏白湯のトロッとした、コクのあるスープ。
中太麺にからんで美味しかったです。
チャーシューも2種類、トロトロで満足感があります。
真ん中の刻みタマネギがピリッとして、いいアクセントになりました。
しかし、大盛りはやりすぎました




その後水戸駅に移動してウロウロしてから、15分くらい歩いて京成百貨店に行きました。
百貨店内の催事でこちらを購入。

◼️藤菜美 わらび餅

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京都・清水寺にあるお菓子屋さんです。
¥1,050(税込)でした。

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トロトロで柔らかく、美味しかったです。
久々のデパート催事、楽しかったです。




茨城は、またまだ知らない場所がたくさんあります。
またブラブラしに行きたいです。

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こんな "ご当地コーラ" があるんですね!
かっこいい









お読みいただき、ありがとうございます😊

いたる場所で "干し芋" 押しでした。








おはようございます。
本日は、ラーメンネタでお願いします。




私達夫婦は、ラーメン好きです。
特に主人は、つけ麺好きです。
お昼に東京駅のラーメンストリートで〈六厘舎〉の大行列を見て気持ちが萎えたのですが、朝ラーをやっているというじゃないですか!



〈六厘舎〉は行列が出来すぎて、一度閉店したという伝説のつけ麺屋さん。
翌日の朝ごはんに行ってきました。

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場所は、八重洲南口からすぐの〈東京ラーメンストリート〉内にあります。
通常営業時間は、11:00〜22:30です。
朝ラーの営業時間は、7:30〜10:00です。



朝ラーは10:00までとなっていますが、もう少し早く終了する場合もあるようなので、早めに行かれることをオススメします。



私達がお店に着いたのは、7:30の数分前でした。
その時点で待ち人数は20人くらいでしたので、お昼の行列に比べたら全然多くないですね。

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行列の待ち時間の目安が通路に書いてありましたが、こんなに待ちませんでした。
でもさすが人気店。
このように書いてあると、イライラも幾分か緩和されるように思います。



7:30ぴったりに開店です。
行列がジリジリと進みます。

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ラーメンストリートのお店によって『先に食券を買ってから並ぶ』派と、六厘舎のように『食券は最後に買う』派のお店、色々なパターンがありました。



ちなみに券売機の目の前にきても、店員さんに案内されるまで食券を買ってはいけません。
食券を購入した時点で麺を茹でたり、なんやかんやするんでしょうね。



私はフライングして買おうとしてしまい、制止されました。
主人から『関西のおばちゃん丸出しやで』と言われました。
私もそう思います。

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無事に案内され、食券購入。
朝ラーのメニューは3種類のみです。
この他のもう1種類は、"味玉朝つけめん" です。
"得製朝つけめん" は、味玉朝つけめん+豚ほぐしだそうです。



席に案内されると、すぐに着丼です。

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こちらは、私の注文した "朝つけめん" です。
ものの2〜3分でした。
だから回転は早いです。



お味は、間違いなく美味しいです。
魚粉のパンチが効いていながらも、朝からサッパリと食べられるスープ。
そのスープにもちもちな太麺がからんで、あっという間に完食です。
セルフの割りスープを入れて、スープも結構飲んでしまいました。



席は狭いのでゆったりと食事は出来ませんが、場所柄仕方ないですね。
でも美味しかったので、大満足です。
朝ラー、ありですね。



その後コーヒーを飲みに、

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東京駅からすぐの〈椿屋珈琲〉へ。
事前の情報もなく入ったんですが、高級店でした。

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重厚な店内です。

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一杯1,000円のコーヒー。
さすがに店内は空いています。
美味しかったからいいんです…。


ちなみにコーヒーは300円でおかわりできるので、2杯飲む方にはお得です。
ゆっくり本など読みながら、長居したくなる雰囲気です。


もう一組のお客様は、品の良いお金持ちそうな紳士でした。


モーニングは、コーヒーの値段+200円でお得にいただけるようです。

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今度はモーニングを食べに行きたいです。



東京は朝ごはんひとつとっても、選択肢がたくさんあって楽しいですね。
たまには人が作ってくれた朝ごはん、いいですね〜。












お読みいただき、ありがとうございます😊

最近、韓国のり+ごはんハマってます。








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