おはようございます😃
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お蕎麦が好きです。
少し前に、主人が見つけてくれたお蕎麦屋さんに行きました。
ナビが無いと、たどり着けない。
“そば" ののぼりで、何とかお蕎麦屋さんだと認識できました。
以前行ったお蕎麦屋さんの時も、そんな事を言っていた気が…。

福島県西会津町にあります。
失礼ですが、かなり辺鄙な場所にあります。
〈わたなべ〉が店名で、ここら辺一帯を黒沢地区と呼ぶようです。
▼わたなべの食べログ
いつもの様に1番手での入店なので、お客様はおりません。
というか、お店の方もいない。
『すいませ〜ん』と声をかけると、奥から年配の女性が出てきてくださいました。
『今お茶持ってくるから、好きな場所に座っててね〜』
杖をついておられたので、お茶を持ってきてくれた際など、できるだけこちらから受け取りにいくなど協力しましょう。
実にほのぼの。本当に親戚の家みたい。
囲炉裏って、見ているだけで豊かな気分になります。
イワナでも焼きたい気分です。
しばらくすると、山菜を採りに行っていたご主人が帰っこられ、注文を聞いてくださいました。
私達が頼んだのは、

冷たいそば ¥650
冷たいそばには、冬瓜の煮物や手作りこんにゃくなど豊富な小鉢が付いてきます。
季節によって変わるようです。
すごいおもてなしの心だと思います。
そばは平たくて、若干柔らかめ。
そばつゆは、若干薄めで好みが分かれると思います。
私はもう少し濃いめが好きでした。
それと、
山菜の天ぷら ¥350 (!)
こちらは先程、ご主人が採ってきたばかりの山菜!!
細かく説明してくださいましたが、忘れてしまいました。
量が多いので、2人でシェアで充分です。
丸い天ぷらがあったので食べてみると、お饅頭の天ぷらでした。
デザートまであるなんて!
値段もビックリなお安さです。
土日だけの営業で、あまり儲けにこだわっておられないのでしょうね。
そば湯までしっかりいただいて満足です。
私達の後に常連さんが来られましたが、かなり待たれていました。
ご主人が1人で作っておられるので、行かれる方は時間に余裕を持ってお出かけください。
なんだか、お腹も心もほっこりしますよ。
☆ ☆ ☆
食事をしているそばで、タバコを吸われるのは苦手です。
〈わたなべ〉さんは喫煙可なので、隣の方が吸われていて嫌でした。
東北はまだまだ、飲食店で喫煙可なお店が多いです

まぁ、しょうがないですが…。
車を運転しながらタバコなんて、ヤンキーにしか見えません。
ラルクのギターの人がタバコを吸いながらギターを弾いているのを見て、『だっさぁ〜』と思った記憶が蘇ってきました。

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お読みいただき、ありがとうございます😊
丸亀製麺の坦々辛うどん、気になります。