おはようございます。




え〜、もう12月!!
早いですね。
クリスマスも過ぎて、あっという間に年末になるんでしょうね。


我が家はお蕎麦が大好きで、おいしいお店があると聞くとよく食べに行きます。

 
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ただ、家でも休日のお昼に食べます。
そんな時は、だいたいこちらのお蕎麦を食べています。

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               〈サンサス〉きねうち十割そば
                        ¥115(税込)   345kcal


私は、ジュピターの特売で購入しました。
いつもは、もう少し高いです。
原材料はさすが十割そば、そば粉と酒精のみです。


◆保存の為に、酒精(発酵アルコール)が使われています。
開封した時、かすかにアルコールの香りがします。
茹でる際アルコールはほとんど蒸発するそうですが、アレルギーのある方はご注意くださいね。



袋から出してみると、

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平打ちの麺です。
150g入りですが、結構な量が入っています。


さっそく茹でていきましょう。
ざるそばにする場合は、2分半ゆでます。
茹で時間が短いのも助かります。

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今回は、温かいつけ汁でいただく "南蛮そば" 風にしてみました。
鴨肉など無いので、鶏モモ肉ですけど。



十割そばにありがちな、ボソボソ感はありません。
お蕎麦屋さんの蕎麦粉の香りには及びませんが、適度なコシで蕎麦の風味もあり美味しいです。
家で、これだけのお蕎麦が食べられるのは嬉しいです。
安上がりなのも、ダブルで嬉しい。



温かいお蕎麦でも美味しそうです。
気が早いですが、年末の年越し蕎麦にも良さそうです。


日持ちもしますし、常備しておくと何かと便利ですね。
(私が購入した時点で、賞味期限は2ヶ月半ほどありました)



カルディでは冷麺はよくは見かけるんですが、たまにこちらのお蕎麦も売っています。
ジュピターには、だいたい置いてあります。
ご興味があれば、お試しくださいね。




 カルディのオンラインストアでも取り扱いがあるんですね。










お読みいただき、ありがとうございます😊

帰省の新幹線の切符、無事ゲットしました。