おはようございます。





各都市の緊急事態宣言は延長されそうですね。
やはり、そうなりますわねぇ。
そんな中、色々ご意見はあるでしょうが我が家は気を付けながら外食しています。
先日も "お給出たしね" を免罪符に焼肉屋さんへgo。



"焼肉屋さんは元々換気設備がしっかりしているのでお客さんがあまり減ってない" との記事を読みましたが本当でしょうか?
何はともあれ、こう長引くと三密回避の意識が緩みがちですが、換気が徹底されているのは有り難い事です。

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今回はカウンター席。
横並びなのも安心。
とは言え私達はいつもあまり会話なく、もくもくと呑んで食べてなんですが…。



あぁ七輪の上で焼けていくお肉、良い光景だ〜。
大きい塊肉はハツのステーキ。
焼けた後、ご主人がカットしてくださいました。

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どの部位かよく分かっていませんでしたが、隣の方が食べておられて美味しそうだったので "つられ注文" です。
ややレアで柔らかく、これはお酒が進むヤツやん。
あっさり塩味もアラフィフには嬉しい。

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ハチノスも立派でしたわぁ。
なんか見た目はスニーカーの底みたいでしたが、焼くとジュワッと脂が滲み出て美味しかったです。
後はロースやハラミなど何点か頼んで、満足満足。

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お酒も進みましたわ。
糖質・プリン体を気にして頼んだ角ハイボール。
最近、気になる "プリン体"。
何故気になるかと言えば、YouTubeで痛風持ちの芸人さんの動画を観て "怖い〜" と痛風を意識し出したからです。



動画を観た後、慌てて健康診断結果を確認しましたよ。
尿酸値が7以上になると痛風予備軍らしいですが、私の値は4でした。
とりあえずホッ。
糖尿病も怖いのに、加えて痛風なんて発症した日にゃあシャレにならないわ。



しかし家に帰って調べてみると、ハツってプリン体が多く含まれているとの呼び声高きホルモンなんですね。
そう言えばハラミもホルモンだったはず。
ハツ・タン・ハラミなどは、赤身系ホルモンと言われてるらしい。



"俺たちはホルモンじゃないよ" みたいな見た目しちゃって、まんまと騙されたわ。
ホルモン盛り合わせも頼んでたので、絶賛プリン体祭りでした!
主人はやや尿酸値高めなんで、やってしまいました。



"明日から、明日からはプリン体控えめにするぞ" と、ダイエットを何度も挫折する人みたいな言い訳をして忘れる事にしました。
ホルモンは美味しいけど、美味しいモノにはトゲがあるなぁ。
まぁしょっちゅう食べている訳じゃなし、美味しく楽しくした食べ呑み。
心にも体にもプチ贅沢、たまには良いはず。







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お読みいただき、ありがとうございました😊


納豆もプリン体が多い食品と書いてありドキッ。
でも体に良いし、一日1パック位なら問題ないとの事で一安心。
情報に振り回されまいと思っても、ついつい気にしてしまうんですよね。
結局 "過ぎたるは及ばざる如し" バランスよく食べるが一番の健康なんだと実感します。