おはようございます。
美味しい暮らし♪♪
お読みいただき、ありがとうございます😊
私が若い頃は大概の焼肉屋さんで、ユッケやレバ刺し・牛刺しが普通に食べられました。
生肉が大好きなんでもりもり食べていましたが、たまたま運良く食中毒にならなかっただけなんでしょうか?
でも大丈夫。
一部の管理がしっかりしたお店では、まだまだ美味しい生肉がいただけます。
先日、仙台で生肉がいただける焼肉屋さん〈仔虎 クリスロード店〉に行ってきました。
ネット予約できるのも便利です。
仙台の賑やかな一角にあります。
地下にあるので入口は分かりにくいですが、有名な笹かまぼこ〈阿部蒲鉾店〉の隣にあります。
左の暖簾をくぐって地下に降りると、
素敵な入口がありました。
笑顔の店員さんがお出迎えしてくれました。
店内はやや薄暗く、落ち着いた雰囲気です。
デートなどに良さそうです。
カウンターとテーブル席・個室があります。
予約して行きましたが、個室は空いていませんでした。
ただテーブル席も4人掛けのゆったりした席で、落ち着いて食事ができました。
こちらは生肉が売りなのでユッケ丼にも心惹かれましたが、今回は "お昼のコース 上選 ¥4,000+税" にしました。
ビールを呑みながらキムチをつまみつつ、お肉の到着を待ちます。
まずはユッケ・牛刺し、そして宮城県産のアナゴの前菜が到達です。
ユッケにはウニものっていました。
お肉が新鮮でクセも全く無く、美味し過ぎました!
お肉とウニを一緒に食べるのが流行ってますよね。
はい、間違いなく美味しかったです。
焼肉屋さんなのに、ウニもめちゃくちゃ美味しい!
オマケのような穴子も、とろっとろで最高でした。
お馴染みのカルビ・ロース・ヒレ・タンの他にも、豚トロ・ホルモン・海老がありました。
そしてさすが高級店『豚とホルモンは別のトングで焼いてください』と、トングを2本くださいました。
衛生管理がしっかりしています。
こんなお店だから、生肉も安心です。
焼肉は、間違いない美味しさでした。
ワサビもあるので、色々な味で楽しめました。
この後、
石焼ビビンバか冷麺を選べます。
両方美味しい!
冷麺のスープがアッサリして美味しく、飲み干しちゃいました。
最後に、杏仁プリンでフィニッシュです。
これで1人¥4,000+税は、かなりお得だと思います。
ビールを3杯呑んで、合計¥10,908でした。
贅沢なランチでしたが、味・雰囲気ともに大満足です。
"厚生労働省・農林水産省の厳しい基準を満たした、安全で美味しいユッケ・牛刺し" との事。
仙台で『生肉を食べたい』と悶絶された時は〈仔虎 クリスロード店〉おススメです。
よろしければこちらもどうぞ
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お読みいただき、ありがとうございます😊
嬉しいです。
焼肉ランチなら〈叙々苑〉も好きですが、
以前ご紹介したこちらの〈叙々苑〉のランチは、先述の〈仔虎 クリスロード店〉のランチとほぼ同じ値段でした。
生肉が好きなんで〈仔虎〉に1票かな〜。
まぁ、どっちも美味しいんですけどね。
Viva、お肉❤️