やさぐれ主婦の日々日記

タグ:焼肉

おはようございます。





各都市の緊急事態宣言は延長されそうですね。
やはり、そうなりますわねぇ。
そんな中、色々ご意見はあるでしょうが我が家は気を付けながら外食しています。
先日も "お給出たしね" を免罪符に焼肉屋さんへgo。



"焼肉屋さんは元々換気設備がしっかりしているのでお客さんがあまり減ってない" との記事を読みましたが本当でしょうか?
何はともあれ、こう長引くと三密回避の意識が緩みがちですが、換気が徹底されているのは有り難い事です。

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今回はカウンター席。
横並びなのも安心。
とは言え私達はいつもあまり会話なく、もくもくと呑んで食べてなんですが…。



あぁ七輪の上で焼けていくお肉、良い光景だ〜。
大きい塊肉はハツのステーキ。
焼けた後、ご主人がカットしてくださいました。

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どの部位かよく分かっていませんでしたが、隣の方が食べておられて美味しそうだったので "つられ注文" です。
ややレアで柔らかく、これはお酒が進むヤツやん。
あっさり塩味もアラフィフには嬉しい。

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ハチノスも立派でしたわぁ。
なんか見た目はスニーカーの底みたいでしたが、焼くとジュワッと脂が滲み出て美味しかったです。
後はロースやハラミなど何点か頼んで、満足満足。

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お酒も進みましたわ。
糖質・プリン体を気にして頼んだ角ハイボール。
最近、気になる "プリン体"。
何故気になるかと言えば、YouTubeで痛風持ちの芸人さんの動画を観て "怖い〜" と痛風を意識し出したからです。



動画を観た後、慌てて健康診断結果を確認しましたよ。
尿酸値が7以上になると痛風予備軍らしいですが、私の値は4でした。
とりあえずホッ。
糖尿病も怖いのに、加えて痛風なんて発症した日にゃあシャレにならないわ。



しかし家に帰って調べてみると、ハツってプリン体が多く含まれているとの呼び声高きホルモンなんですね。
そう言えばハラミもホルモンだったはず。
ハツ・タン・ハラミなどは、赤身系ホルモンと言われてるらしい。



"俺たちはホルモンじゃないよ" みたいな見た目しちゃって、まんまと騙されたわ。
ホルモン盛り合わせも頼んでたので、絶賛プリン体祭りでした!
主人はやや尿酸値高めなんで、やってしまいました。



"明日から、明日からはプリン体控えめにするぞ" と、ダイエットを何度も挫折する人みたいな言い訳をして忘れる事にしました。
ホルモンは美味しいけど、美味しいモノにはトゲがあるなぁ。
まぁしょっちゅう食べている訳じゃなし、美味しく楽しくした食べ呑み。
心にも体にもプチ贅沢、たまには良いはず。







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お読みいただき、ありがとうございました😊


納豆もプリン体が多い食品と書いてありドキッ。
でも体に良いし、一日1パック位なら問題ないとの事で一安心。
情報に振り回されまいと思っても、ついつい気にしてしまうんですよね。
結局 "過ぎたるは及ばざる如し" バランスよく食べるが一番の健康なんだと実感します。












おはようございます。





このコロナ禍で、大好きな憧れの東京の地を久しく踏んでいません。
行けるのはまだまだ先になりそうですね。
行ってみたい場所は色々あれど、今は妄想のみで我慢我慢。
所で都会ってイルミネーションも桁違いに綺麗ですよね、見たかった〜。
田舎でもちょこちょこはあるんですが…。
何か垢抜けなくて田舎っぽいんですよね。
(何様!本当に"お前が言うな"ですわ)



でも仙台にもあるんですよ〈光のページェント〉というものが。
仙台のメインストリート〈定禅寺通り〉がキラキラした光に包まれる幻想的なイルミネーション。
"よし見に行こう" って事で、昨年末に作並温泉からの帰りに行ってきました。


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点灯前からスタンバイ。
しかし日本人って真面目ですね、素晴らしい。
マスクをしてない人を見かけなかったし、カップル・家族・友達同士などのグループごとに、みんなソーシャルディスタンスを保って静かに見ていたので密になる心配もありませんでした。

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う〜ん、しかし夜景の撮影って難しいですね。
実際はこの数十倍素敵な光景でした。
数分見たのちに満足した私達は、その場を後にしました。
いゃあ、良いモノを見られました。
まずは一つ、欲望が満たされて大満足でした。






          
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お読みいただき、ありがとうございました😊

時間は遡ってイルミネーションを見る前に、

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焼肉をいただきました。
仙台で一番人気の焼肉店〈仔虎〉さんへ。
仙台に何店舗かありますが、今回は初めての仙台駅前店に伺いました。



仙台へ行くなら "仔虎さんで美味しい焼肉が食べたい" という欲望プラス〈ゆづくしSalon一の坊〉さんで地域共通クーポン10,000円分をいただいてたので "使わない手はない" って事で行ってきました。
地域共通クーポンが無ければ仔虎さんみたいな高級店に、しかも夜に行く勇気はなかなかありませんでした。

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高級店なのに空腹のあまり、いきなり冷麺を頼むガッついた私。
店員さんに、
『ミニサイズではなく、普通のサイズでよろしいですか?』
と聞き返されてしまいましたよ。
一般的にはシメに注文される方が多いんでしょうね。
もちろん私は普通サイズを注文。
私の辞書にミニサイズなんて文字はありません。

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そして "おぉ、知多ハイボールがあるやん" とすかさず注文。
前日、嫌というほどハイボールを呑んだのに…。

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"ワサビまみれ" みたいな商品もあったので食べてみました。
かなりツ〜ンときましたが、変わり種で美味しかったです。
その他にもハラミが美味しかったなぁ。



後はカルビ・ロースなどを注文して、お会計は16,000円くらいでした。
(全て並を頼んだのでこれ位で収まった、ホッ。上なんて頼んでたら怖しい金額だったろうなぁ)
ここで効いてくる地域共通クーポン10,000円分。
お得に美味しく焼肉をいただけました。

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そしてその日は仙台のホテルに泊まったので、前から食べたかったセブンイレブンのスイーツを2個も買って瞬殺してしまいました。
冷静になると怖い、でも欲望を何個も満たせたので心は満足。
現在は健全な生活を送ってますのでご安心ください。











おはようございます。





あまり県外へ出ていない昨今。
ちょっと遠出したいなという事で、山形県米沢市へ行ってきました。
日帰りですが、プチ旅行気分。
しかし山形県は東北ですがムチャ暑い!
残暑厳しき日でしたが、色々楽しんできました。



そしてお昼ご飯は "せっかく米沢に来たんだから米沢牛だよね" って事で検索した結果、米沢の人気店〈べこや〉さんへ行ってきました。

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米沢駅から徒歩3分、便利な場所にありました。
米沢市はさすが上杉鷹山のお膝下だった城下町、風情がある街並でした。

              
                       〈べこや〉食べログ



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開店時間は11時15分、もちろん一番乗りです。
ウェイティング表に名前を記入して待ちます。



その際〈焼肉・ランチメニュー〉〈すき焼き・しゃぶしゃぶ〉〈鉄板焼き・ステーキ〉を事前に選ぶ方式です。
座る席が違うようですので、もし行かれる際は事前に決めてから行かれるとスムーズだと思います。
(ここで今思えば大きな選択ミス…)



開店時間になり店内に案内されると、検温と名前・住所・電話番号の記入がありました。
飲食店であまり検温や名前を書いたりとかなかったのでちょっとビックリ。
でも安心できて良いですね。



店内は古民家風で、半個室になっているのでゆっくりお食事できます。
私達は初来店だったので、ランチメニューを頼みました。
奮発して一番高い "米沢牛堪能膳・¥5,200"

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しばらく待つと勢揃い、圧巻です。

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お肉は流石に綺麗ですねぇ。
上カルビは脂が乗っており、当たり前に美味しい。
でも私はランプが好きでした。
サッパリしているけど、柔らかく旨味があり40代には最高なお肉でした。
炭火で焼き焼き、美味しかったです。



でも、

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後は普通だったかなぁ。
しゃぶしゃぶ寿司は美味しいけど、お肉は薄く (ペラペラ) でガツンと食べた気はしない。
牛タンシチューも柔らかいけど、感動する美味しさではありませんでした。
他の付け合わせも普通に美味しいけど…。
お肉を思いっきり堪能したかったんですが、物足りませんでした。



半個室の隣の席の方は常連さんなのか、単品でお肉を注文して堪能されてました。
しまった、私達もお肉単品注文にすれば良かった〜。
平日ならお得なランチメニューがあるようですが、土日のランチメニューはそこそこの値段がするのであまりお得感は感じませんでした。



そして今ブログを書きながら "しゃぶしゃぶも美味しそうだったなぁ" と色々後悔。
私は "色々な種類のお料理をつまみたい" という女子的思考はないので痛感の選択ミスでした。



食い意地が張っているのでウジウジ考えてしまいましたが、決して不味かったわけでなく美味しく米沢牛を堪能させていただいたので〈べこや〉さんに何の罪もありません。
でも次に行ける機会があれば、しゃぶしゃぶやな。
しゃぶしゃぶしたお肉を思う存分堪能したいわぁ。






        
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山形のだしも大好きです。
お漬物を細かく切って和えたようなモノですが、ご飯にかけると食欲爆発で困ります。
お豆腐にかけても美味しい優れもの。
東北って美味しいモノが多くて困る〜。

      








おはようございます。





以前、主人がもらってきた〈カタログギフト〉。
引き出物でも、よくもらいますよね。
タダでいただいたモノ、選ぶのもひときわ楽しいもんです。

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ただこういう〈カタログギフト〉に掲載されている、ベルト・財布・アクセサリーなどの安っぽさ、半端ないですよね。
田舎臭さ全開で、『タダでもいらんわぁ』的な商品ばかり。



そんな時は、消えモノに限ります。
食べ物は、ワイン・魚の西京漬け・ホテルのカレーとかキラキラしたモノがたくさん。
高級梅干しなんかも惹かれるなぁ。
でも我が家はやはり、お肉一択。

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その中でも、一番グラム数の多い〈九州産黒毛和牛焼肉・450g〉を選びました。
ただこういうのは、写真と実物が違う場合もあるので届くまで不安です。


ハガキで注文してから、約1週間で届きました。

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さぁ、どんなお肉だろう?
ドキドキしながら開けてみると、

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カタログ通り、美味しそうなお肉でした。
今は赤身肉が流行りみたいですが、私はやはり適度に脂身があるお肉が好きな昭和人間です。

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450gは中々の量でした。
これなら、大食い夫婦の私達でも満足できそうです。

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台風で停電するかもしれないので、早々に焼き肉にしていただきました。
これでもまだ、全部じゃありません!
脂が乗って柔らかくて、本当に美味しいお肉でした。



美味しいお肉をたくさん食べて、心も体も元気になりました。
タダだから尚更嬉しい。
またカタログギフト、貰えるといいなぁ。







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ヤマト運輸さんが配達してくれたんですが、配達前に "荷物のお届け予定のお知らせ" のLINEが、ヤマト運輸さんからいきなりきました。
始めは詐欺メールかと思い、ビックリしました。

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LINEの設定で〈プライバシー管理〉→〈情報の提供〉→〈通知メッセージ〉→〈通知メッセージを受信〉がONの状態だと、企業に登録している電話番号とLINEに登録している電話番号が同じなら、企業からのお知らせがLINEで届くみたいです。
初耳でした。


〈通知メッセージを受信〉をOFFにすれば、何も送られてこないようですよ。
そもそも、そんな機能知らないし。
設定した覚えもないわ。
知らないって、怖いですね〜。










おはようございます。






私が若い頃は大概の焼肉屋さんで、ユッケやレバ刺し・牛刺しが普通に食べられました。
生肉が大好きなんでもりもり食べていましたが、たまたま運良く食中毒にならなかっただけなんでしょうか?



でも大丈夫。
一部の管理がしっかりしたお店では、まだまだ美味しい生肉がいただけます。
先日、仙台で生肉がいただける焼肉屋さん〈仔虎  クリスロード店〉に行ってきました。
ネット予約できるのも便利です。

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仙台の賑やかな一角にあります。
地下にあるので入口は分かりにくいですが、有名な笹かまぼこ〈阿部蒲鉾店〉の隣にあります。





左の暖簾をくぐって地下に降りると、

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素敵な入口がありました。
笑顔の店員さんがお出迎えしてくれました。
店内はやや薄暗く、落ち着いた雰囲気です。
デートなどに良さそうです。



カウンターとテーブル席・個室があります。
予約して行きましたが、個室は空いていませんでした。
ただテーブル席も4人掛けのゆったりした席で、落ち着いて食事ができました。

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こちらは生肉が売りなのでユッケ丼にも心惹かれましたが、今回は "お昼のコース 上選  ¥4,000+税" にしました。



ビールを呑みながらキムチをつまみつつ、お肉の到着を待ちます。

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まずはユッケ・牛刺し、そして宮城県産のアナゴの前菜が到達です。

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ユッケにはウニものっていました。
お肉が新鮮でクセも全く無く、美味し過ぎました!
お肉とウニを一緒に食べるのが流行ってますよね。
はい、間違いなく美味しかったです。



焼肉屋さんなのに、ウニもめちゃくちゃ美味しい!
オマケのような穴子も、とろっとろで最高でした。

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こちらの牛刺しも、上質な脂が口の中でスッと溶けて美味しい。
あ〜、もっと食べたかった。



生肉の余韻にうっとりしている所に、

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焼物が到着です。
お馴染みのカルビ・ロース・ヒレ・タンの他にも、豚トロ・ホルモン・海老がありました。



そしてさすが高級店『豚とホルモンは別のトングで焼いてください』と、トングを2本くださいました。
衛生管理がしっかりしています。
こんなお店だから、生肉も安心です。
焼肉は、間違いない美味しさでした。
ワサビもあるので、色々な味で楽しめました。



この後、

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石焼ビビンバか冷麺を選べます。
両方美味しい!
冷麺のスープがアッサリして美味しく、飲み干しちゃいました。

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最後に、杏仁プリンでフィニッシュです。



これで1人¥4,000+税は、かなりお得だと思います。
ビールを3杯呑んで、合計¥10,908でした。
贅沢なランチでしたが、味・雰囲気ともに大満足です。
"厚生労働省・農林水産省の厳しい基準を満たした、安全で美味しいユッケ・牛刺し" との事。
仙台で『生肉を食べたい』と悶絶された時は〈仔虎 クリスロード店〉おススメです。








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お読みいただき、ありがとうございます😊
嬉しいです。


焼肉ランチなら〈叙々苑〉も好きですが、

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以前ご紹介したこちらの〈叙々苑〉のランチは、先述の〈仔虎 クリスロード店〉のランチとほぼ同じ値段でした。
生肉が好きなんで〈仔虎〉に1票かな〜。
まぁ、どっちも美味しいんですけどね。
Viva、お肉❤️








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