やさぐれ主婦の日々日記

タグ:肉

おはようございます。






みなさん、お肉はよく食べますか?
よく健康番組で、『元気な高齢者は朝からステーキを食べている』とか言ってますよね。
でも今、高齢者と言われる世代の方達はお金に余裕がある世代。



一方で若い世代の主婦の方が『食費をギリギリまで切り詰めてる』と言って、別の番組に出演されていました。
夜ごはんの献立が、カニカマと野菜の炒め物と薄そ〜うな具の少ないトマトスープの2品のみ。



栄養の乏しい食事をする赤ちゃんを抱えた若い世代と、毎日ステーキを食べる高齢者。
『日本ってバランス悪い国やなぁ』と悲しくなりました。

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(お正月にネット検索した "炊飯器レシピ" で作ったローストビーフ、美味しかったです。
表面をフライパンで焼いて、後は炊飯器で保温しておくだけ)



でも確かに、お肉は体を若々しく保つのには不可欠なようですね。
お肉の中でも特に "牛肉" が良いそうです。



牛肉には "亜鉛" という栄養素が、豚肉・鶏肉よりも多く含まれているそうです。
亜鉛は抗酸化作用・免疫力アップなどの効果が期待されるので、体を若々しく保ってくれる効果が期待できるそうです。



また、カルビよりもロースやハラミの方が亜鉛が多く含まれているそうです。
(ロースやハラミの方がカルビよりも筋肉量が多く、筋肉量が多い部位の方が亜鉛の含有量が豊富なそうです)



そうは言っても消費税も上がるし値段は高いし、そうそう牛肉を買ってられませんよね〜。

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(帰省した時、ステーキもご馳走になりました。
いまだにスネをかじってます)



食べることって毎日の事だし、大事ですよね。
景気もいいとは言うけれど、庶民には実感なし…。



毎日の食事くらいは何とか工夫して、豊かにしていきたいです。
チーズ・牛乳・ヨーグルトなどの乳製品、納豆・豆腐などの大豆製品にも亜鉛は豊富に含まれているようです。 
これらは毎日食べてるなぁ。
これならお手軽に食べられそう。



やはりバランス良く色々な栄養素を摂るのが、1番大事ってことでしょう。
無難な結論で申し訳ありません。 










お読みいただき、ありがとうございます😊

牡蠣にも亜鉛が豊富に含まれているそうです。
お鍋にしようかな。








おはようございます。







お肉を食べると、やっぱり元気になりますよね。
たま〜にですが、焼肉を食べに行きます。
でも夜は高いので、ランチ限定です。

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    〈叙々苑〉焼肉ランチ[B] ¥4,300 (税込)


皆さまご存知の〈叙々苑〉、私達にとってはいい値段!
でも、たまにはね。

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特選ロースとカルビ、柔らかくてタレもやっぱりおいしいですよね〜



ナムルもサラダも手抜きがなく、満足です。
ご飯おかわりしたくなりますが、我慢します。



店内も落ち着いていて、ゆったり食事できます。
店員さんの接客も、さすがです。



次は

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   〈米沢牛焼肉  仔虎〉特選焼肉ランチ  ¥3,600

▼ 米沢牛焼肉  仔虎



仙台に、5店舗展開されている焼肉屋さんです。
個人的に仙台では、味・コスパでは群を抜いてダントツだとおもいます。



お肉は柔らかく、適度なサシで脂っこくないです。
タレもいい味〜



店舗によって、ランチのお値段は微妙に違います。
予約必須の人気店です。
ただし、エスパル仙台店は予約できなかったはずなので、行かれる方は開店前に並ぶほうがいいと思います。


次は

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     〈仙台牛焼肉 花牛〉仙台牛ランチ  ¥2,480


ウエスティンホテル仙台の近く、トラストシティプラザ2階にあります。
ここは私的には、う〜ん?でした。



口コミが良かったので行ったのですが、まず個室なのですがなんだか “カラオケボックスの個室” みたいな造りで…。



お肉も写真では分かりづらいですが、サシが入りすぎで "脂っこすぎ〜" 。
牛脂か?と思いました。
 



まぁ値段的に一番お安いですが、再訪しようとは思いませんでした。



やはりお肉はいいですね。
お給料日後に、ランチ焼肉行きたいなぁ。








                                   ☆  ☆  ☆





うちの近所は、ゴミ捨てマナー最悪です。
きちんとゴミの上にあみをかけない人がいるので、カラスの大群が!?



ゴミ捨てのたびに、カラスこわいんですけど〜
まぁカラス側も『何かデカイ物体がこっち来た〜。こわい〜』でしょうけど…。



きちんと捨てない奴、あみくらいちゃんとかけろや〜












お読みいただき、ありがとうございます😊

サムギョプサルも気になってます。









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