おはようございます。
関西では関東よりも、食パンは厚切りが人気だそう。
そう言えば、実家では食パンは5枚切りでした。
でも近くのスーパーには、8枚切りと6枚切りしか売っていません。
分厚く切ってトーストした食パンにバターをたっぷり塗ってかぶりつく、至福の瞬間です。
先日、見慣れない高級食パン屋さんを街中で見かけました。
最高級食パン専門店〈い志かわ〉さんです。
〈乃が美〉さん・〈に志かわ〉さんあたりは有名ですが、〈い志かわ〉さんは初めて聞きました。
(に志かわ・い志かわ、ややこしい…)
全国8店舗の内6店舗が愛知県にある、名古屋発祥の店舗なようです。
高級食パン専門店が乱立してきて、高級食パンの戦国時代ですね。
店頭には、
◯ 最高級食パン い志かわ 2斤 ¥1,000 (税込)
◯ つきぢ松露コラボ だし巻き玉子サンド
1箱 ¥780 (税込)
◯ プレミアム最高級食パン 特水 極美-きわみ-
1斤 ¥1,080 (税込)
の3種類でした。
玉子サンドも気になりましたが、その日はスタンダードな〈い志かわ〉を購入しました。
〈乃が美〉を購入した時は行列に並びましたが、今回は行列はゼロ。
混んでいたら諦めようと思いましたが、数分で購入完了しました。
(今後の状況により休業する可能性もあるようです)
やはり2斤は迫力があります。
フワフワとして甘い香りがします。
原材料を見ると、生クリーム・バター・砂糖も入っているようです。
ハイカロリーな食パンです。
早速割ってみると、やはりフワフワ。
高級食パンの醍醐味、フワフワをちぎって食べてみると、甘いですが他の高級食パンよりは甘さ控えめに感じました。
そりゃあ美味しいよね、1,000円だもの。
でもいつもと違う食パンを買って味わう "プチ贅沢をしている感" が良いんです。
たまの非日常って、気分転換には大事だと感じます。
翌日の朝は、いつも納豆ご飯の朝食な主人に厚切りトーストを食べてもらいました。
『高い味がする、気がする…』
と喜んではりました。
残りは思いっきり厚切りにして冷凍したので、チビチビ楽しみたいと思います。
喫茶店のモーニング風に楽しもう。
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